うん十年前、とある山奥の民宿で鶫酒(焼いたツグミの肉を漬け込んだ燗酒)を呑んだことがあります。トロッとして口当たりの良い酒だったし、漬け込んだ肉も実に美味かった。他にも全国各地にツグミを食材とする郷土料理があったようで、鳥獣保護法が整備さ…
今日出来たこと アンテナをグループ別表示にする:分かってしまえばなんちゅーこと無かったけど 他のページリンクを張る記述方法:はてなのヘルプになかったのでちょいと苦戦 覚えた分だけほかの何かを忘れていくんでしょうね(^_^;)
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